
Per una colazione o una merenda sostanziosa!
Ingredienti per 3 crepes
60 gr di fiocchi di avena frullati
70 gr di latte di avena
60 gr di acqua
Per la farcitura
Nugatella di MamaVegan
Per decorare
mirtilli e more di rovo
Procedimento
Mescolate gli ingredienti delle crepes, scaldate e ungete leggermente un padellino antiaderente e versate un mescolino di pastella, distribuitela velocemente e fate cuocere lentamente. Poi girate la crepe con l’aiuto di una spatola e terminate la cottura.
Farcite con Nugatella, decorate coi frutti di bosco e servite subito
